CLAPONS CHOCOLAT

Le clapon nature perpétue une tradition monastique de Sept-Fons. On a voulu réveiller une tradition de notre ancien Frère Henri. Ces biscuits au beurre tirent leur nom du verbe "clapper" — le bruit sec de la langue contre le palais. Dans le silence du monastère, ils faisaient "clac !" sous la dent, comme les croquants d'Auvergne, avec une note de cacao en plus.

Fabriqués artisanalement dans un moule en bronze, ce sont des biscuits secs à l'ancienne qui allient le croquant traditionnel et la douceur du chocolat. La recette reste équilibrée, avec des ingrédients de qualité. Un travail soigné qui se sent au goût.

Ils séduisent toutes les générations : les enfants en redemandent, les sportifs y trouvent un encas pratique et énergétique, les gourmands savourent leur équilibre. Ils accompagnent bien un café, un chocolat chaud ou un thé, Germaforme, nature ou trempés.

Leur texture garantit une bonne conservation. Ils se transportent facilement.

Des biscuits au chocolat qui gardent le caractère des originaux. La tradition avec une touche gourmande, sans en faire des tonnes.

Découvrez les biscuits Clapons aux pépites de chocolat 230g.

Ingrédients : Farine de BLE, sucre, BEURRE, pépite de chocolat 11% (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, émulsifiant: lécithine, arôme naturel de vanille ),  LAIT, OEUF, Bicarbonate de sodium, Sel.