Levure chimique ALSA 88g (8 sachets de 11 g)
Exclusivité web
4.50€
51.14€ par kg
Levure chimique "ALSA"
L'unité de vente est de 8 sachets de 11g soit 88g poids net
Ingrédients : diphosphates de carbonate de sodium, farine de blé. Pour plus d'infos, consultez le site www.alsa.fr
Pour faire du pain avec de la levure chimique, il faut :
-130g de farine T55 ou T45
- 1 c. à café de levure chimique
- 1 pincée sel fin
- 1/2 verre d'eau
Les étapes :
Préchauffer le four à 180°C / thermostat 6
1) Sur un plan de travail, mettre la farine, la levure chimique et le sel et mélanger le tout.
2) Former un puit et commencer à verser l'eau du verre petit-à-petit.
3) Pétrir et former une boule ou une baguette. Faire des entailles sur les dessus.
4) Enfourner une trentaine de minutes en surveillant.

Nous l'avons proposé pendant le confinement. Il était TRES demandé !